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舌尖上的山东:山东“最出名”的五大美食足不

2020-08-17 18:52各地美食 人已围观

简介山东地大物博,各种地方美食、特色小吃层出不穷。山东是鲁菜的发源地,鲁菜是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言)...

  山东地大物博,各种地方美食、特色小吃层出不穷。山东是鲁菜的发源地,鲁菜是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言) ,是历史最悠久的菜系。

  如果您是一名爱吃的旅游爱好者,到山东之前一定要先了解这方面的信息。舌尖上的山东,山东“最出名”的五大美食,带你足不出户吃遍齐鲁大地,哈哈光看着就流口水了。

  小时候早早的就盼着过年,因为那样才能够吃上美美的博山炸肉。博山炸肉在唇舌之间嘎吱有声,内里却是嫩软的糯,粉嫩中却似有肉汁,一口炸肉一小盅酒,爽极,解馋了。

  德州扒鸡并不是出源于德州,它的真正的出源地是在山东禹城县,距德州南一百里地。德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝之一。它不仅造型美观,颜色油亮,而且其肉脱骨,肉嫩味纯。

  莱芜吊炉烧饼呈“椭圆型”,上层“洒着细细的芝麻”,薄且香脆。莱芜油酥烧饼,刚烤出来的绝对很诱人,非常酥,非常香,咬一口满口生香。外地的朋友去了济南一定要尝一尝,吃上一口真是欲罢不能。

  菜煎饼是山东滕州枣庄地区著名的汉族面食小吃,起源于滕州,老少兼宜,食用方便。小编的食欲不振,唯有热乎乎、一口酥脆、满口菜香的菜煎饼,才能温暖俺脆弱的小胃。

  盘丝饼是山东烟台的汉族传统名吃,面丝金黄透亮,酥脆甜香。外焦里嫩、金丝均匀,味甜爽口,条细均匀,丝不并、不断、不乱。之所以叫清油。清油盘丝饼送入口中,顿觉外焦里嫩、香脆爽口。

Tags: 山东美食 

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